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福袋安いいね半額ストアル・コルドン・ブルー東京校　菓子基礎コース　レシピノートル | サブリナを夢みて2 ル・コルドン・ブル-のフランス菓子基礎ノ-ト: 趣味・スポーツ・実用

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商品説明

ル・コルドン・ブル-のフランス菓子基礎ノ-ト: サブリナを夢みて2 | ル。フランス菓子基本の基本 ―ル・コルドン・ブルーに学ぶ : アール。ル・コルドン・ブル-のフランス菓子基礎ノ-ト: サブリナを夢みて2 | ル。ご覧いただきありがとうございます。30年程前に通ったル・コルドン・ブルー東京校菓子基礎コースの全20回レシピの写しとデモンストレーションの内容を手書きでノートにしたものです。当時昼間のコースは3ヶ月間で60万円近くし、授業でメモしたものを、後で私なりにまとめて残していました。勉強の為にレシピはフランス語のルセットを写しています(写真参照)。料理の手順を記したデモンストレーションの内容も、できるだけ授業で習った用語で書いています(写真参照)。翻訳サイトなどで調べて頂ければ分かる程度です。活用して頂ける方に。。フランス菓子基本の基本 ―ル・コルドン・ブルーに学ぶ : アール。郵便切手製造の話　レア　シミあり　中美品　試作品全て無傷　祖父印あり。新版ジョエル・ロブションのすべて: 古典から名作まで700レシピを収録。宇宙戦艦ヤマト2199 艦艇精密機械画集弐。【正規品】神々しい美麗デッキ✨美しい絵画のタロット／リバイバルアート2nd。宮殿　宮内庁蔵版　毎日新聞社刊　保管時箱つぶれ、スレ、シミあり。【新品】Agenda point de croix 2022 クロスステッチ洋書